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為(wèi)萬億市場護航!市監總局保健食品生産(chǎn)企業體(tǐ)系檢查首輪全覆蓋

2025-04-25

4月21日,國(guó)家市場監督管理(lǐ)總局發布消息,經過五年不懈努力,截至目前,已完成全國(guó)在産(chǎn)在營保健食品生産(chǎn)企業體(tǐ)系檢查首輪全覆蓋,累計完成體(tǐ)系檢查2520家次,覆蓋率達到140%,推動保健食品抽檢合格率連續5年保持在99%以上,促進整個行業食品安(ān)全管理(lǐ)水平明顯提升。
一步,市場監管總局将貫徹落實“四個最嚴”要求,堅持問題導向,指導督促各省級市場監管部門進一步健全動态化、常态化、專業化體(tǐ)系檢查工(gōng)作(zuò)機制,督促保健食品生産(chǎn)企業落實落細主體(tǐ)責任,推動高水平安(ān)全與高質(zhì)量發展良性互動。

近期,衆多(duō)涉保健食品政策法規密集落地,形成多(duō)維支撐。政策紅利釋放、消費需求叠代與技(jì )術革命交彙,為(wèi)企業開辟了萬億級賽道。

01.标簽管理(lǐ)規範化:

3月中(zhōng)旬,市場監管總局制定出台《食品标識監督管理(lǐ)辦(bàn)法》,将與新(xīn)修訂的《食品安(ān)全國(guó)家标準 預包裝(zhuāng)食品标簽通則》(GB 7718—2025)同步實施,其中(zhōng)第三章“特殊食品标簽規定”中(zhōng)對保健食品有(yǒu)專門的表述,如“保健食品标簽、說明書應當同時标明保健食品标志(zhì)、保健食品注冊号或者備案号等信息,并設置警示用(yòng)語區(qū)、标明警示用(yòng)語。營養素補充劑産(chǎn)品還應當标明'營養素補充劑'字樣。”

《預包裝(zhuāng)食品營養标簽通則》(GB 28050-2025 )“附錄D能(néng)量和營養成分(fēn)功能(néng)聲稱标準用(yòng)語”中(zhōng),更新(xīn)了維生素礦物(wù)質(zhì)等營養物(wù)質(zhì)的健康聲稱,而目前營養素補充劑保健食品功能(néng)目錄正是參考的該目錄。

02.功能(néng)聲稱科(kē)學(xué)化:

3月17日,由農業農村部、國(guó)家衛生健康委、工(gōng)業和信息化部三部門聯合印發的《中(zhōng)國(guó)食物(wù)與營養發展綱要(2025—2030年)》正式公(gōng)布。在推動食藥物(wù)質(zhì)開發利用(yòng)方面,提出開發保健食品。 在推進标準化規範化發展方面要求完善食品(産(chǎn)品)與營養成分(fēn)的營養聲稱、保健功能(néng)聲稱标準及規範标識使用(yòng)。
3月19日,中(zhōng)共中(zhōng)央辦(bàn)公(gōng)廳、國(guó)務(wù)院辦(bàn)公(gōng)廳發布《關于進一步強化食品安(ān)全全鏈條監管的意見》。其中(zhōng)就提出,市場監管總局和國(guó)家衛生健康委要加強協作(zuò)……統籌完善食品健康聲稱和保健食品功能(néng)聲稱相關工(gōng)作(zuò)。
4月15日,食品安(ān)全國(guó)家标準審評委員會秘書處對《2025年度食品安(ān)全國(guó)家标準立項計劃》公(gōng)開征求意見,其中(zhōng)拟立項的計劃中(zhōng)就包括制定《食品聲稱通用(yòng)标準》,建議由國(guó)家食品安(ān)全風險評估中(zhōng)心、中(zhōng)國(guó)食品科(kē)學(xué)技(jì )術學(xué)會、中(zhōng)國(guó)食品工(gōng)業協會承擔。

03.審評機制高效化:

4月9日,商(shāng)務(wù)部、國(guó)家衛生健康委等12部門聯合印發《促進健康消費專項行動方案》。其中(zhōng),明确深化特殊食品注冊備案制度改革,完善保健食品事前審評和事後評價機制,暢通保健食品新(xīn)功能(néng)及産(chǎn)品審查注冊。

值得注意的是 ,今年中(zhōng)國(guó)營養保健食品協會正式發布行業首個真實世界研究标準 ——《保健食品真實世界研究指南》。庶正康訊科(kē)學(xué)與法規中(zhōng)心負責人李芃表示,真實世界研究的推行可(kě)以為(wèi)保健食品特定原料安(ān)全性和精(jīng)準定位保健功能(néng)提供證據支持,既符合國(guó)家對保健食品原料及功能(néng)目錄優化的需求,又(yòu)能(néng)為(wèi)産(chǎn)品研發和上市後評價提供科(kē)學(xué)依據。

04.原料成分(fēn)标準化:

3月19日 ,國(guó)家市場監管總局(特殊食品)通過全國(guó)特殊食品标準化技(jì )術委員會(TC466)發布了多(duō)項關于保健食品原料的國(guó)家标準征求意見稿,涉及褪黑素、輔酶Q10、破壁靈芝孢子粉、螺旋藻和魚油等關鍵原料。保健食品國(guó)标的制定,将推動保健食品行業健康快速發展,填補了我國(guó)規範保健食品原料系列标準的空白,對相關原料保健食品的研究開發和産(chǎn)業化持續深入具(jù)有(yǒu)積極作(zuò)用(yòng)。

4月8日,由全國(guó)特殊食品标準化技(jì )術委員會(TC466)組織修訂的8項保健食品國(guó)家标準也正式對外發布,分(fēn)别為(wèi)《保健食品中(zhōng)泛酸的測定》(GB/T 22246-2025)、《保健食品中(zhōng)肌醇的測定》(GB/T 45242-2025)、《保健食品中(zhōng)硫胺素、核黃素、吡哆醇、煙酸、煙酰胺和咖啡因的測定》(GB/T 45243-2025)、《保健食品中(zhōng)淫羊藿苷的測定》(GB/T 22247-2024)、《保健食品中(zhōng)番茄紅素的測定》(GB/T 22249-2024)、《保健食品中(zhōng)葛根素的測定》(GB/T 22251-2024)、《保健食品中(zhōng)輔酶Q10的測定》(GB/T 22252-2024)以及《保健食品中(zhōng)吡啶甲酸鉻的測定》(GB/T 45168-2024)。以上8項國(guó)家标準充分(fēn)考慮了當前保健食品市場的監管實際需求和産(chǎn)業未來發展趨勢,對标準的适用(yòng)範圍、原理(lǐ)、試樣制備和處理(lǐ)、檢出限和定量限等關鍵内容進行了全面修訂。

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